Hantverksöl från Tännäs

Starköl

MellanKröket

  • Mosaik & Amarillo humle med en maltlig kropp och inslag av knäckebröd, apelsin, örter och ljunghonung i doften.

    Finns på 33cl flaska.

  • Enligt Tännäs gamla sägen var det en stor vildjätte som blev arg över att det byggdes en kyrka i byn. Han bestämde sig för att förstöra den. Stark som han var slungade han hela fjäll mot den fridfulla byn. Jätten missade kyrkan och istället fick byn 3 nya berg, varav ett heter Mellankröket som blev en utmärkt skidbacke på köpet. En god öl är som en bra historia tycker vi.

Ljusnan

  • En klassisk svensk lager med inslag av citrus bryggt med Northern Brewer och Perle humle.

    En glad sällskapsdryck helt enkelt!

    Endast i 50cl flaskor.

  • Landskapet och älven vid fjällens fötter är vilt och vackert, men det kan också vara skoningslöst. Varje varelse och växt som lyckats överleva här har tvingats anpassa sig till den karga omgivningen, frammana sina inneboende krafter och härdas av elementen. Älven Ljusnan sträcker sig som ett rinnande silverband genom mellersta Sverige, från vildmarken i nordvästra Härjedalen genom det vackra Hälsingland. Sedan hela vägen ut i Bottenviken där den mynnar ut i det stora havet. Älven är ett unikt och spännande naturområde som alltid gett liv till djur och natur, och näring till människan. Kanske gör det också oss som bor här lite särpräglade och egensinniga, för rinnande vatten är speciellt. Vår ’Ljusnan’ är ett milt, ljust öl, en fjellager med lika ren och tydlig karaktär som den okuvliga älven. Bryggt med bara naturliga råvaror och fjällvatten.

Tänndalen Hoppy Lager

  • Vårt samarbete med Tänndalen Ski Lodge bar crisp lager! Columbus & Amarillo humle bygs fruktig smak med tydlig inslag av mango, honung, ananas och apelsin.

    Finns i 33cl och 50cl flaskor.

  • Vintern 2006 var det ovanligt många fjällentusiaster i den lilla byn Tänndalen. Nancy var en av dem. Hon hade robust kropp, kraftigt skulderparti och vägde 200 kilo. Hennes hår var tjockt och vackert gyllenbrunt. Nancy rörde sig i närheten av byns alla skidliftar vid ett par tillfällen men höll oftast avstånd till andra... Bäst trivdes hon nog långt ute på det karga fjället. Nancy var myskoxe och hennes familj bor kvar i Tänndalen än idag. 1882 startar Sveriges första högfjällshotell här. Det blev startskottet till det som idag utgör Skandinaviens mest omtyckta och uppskattade fjällområde.

Helags 1797

  • Northern Brewer & Perle humle byggs fruktig smak med inslag av aprikos, knäck, vörtbröd och pomerans.

    Finns på 33cl flaska.

  • I Härjedalens Nordligaste hörn ligger Helags. På samiska heter fjället ’Maajåelkie’, vilket betyder bred axel, och visst är det en majestätisk skuldra med sina 1797 m ö.h. Under den karakteristiska branten ligger Sveriges sydligaste glaciär, vars smältvatten rinner ner i Helagsgrytan med sina klart turkosa glaciärsjöar. Där har renar i alla tider sökt svalka och fjällräven gått på lämmeljakt. Här ligger också en fjällstation i väglöst land som erbjuder skydd för vandrare och skidåkare.

Skruggôt

  • Northern Brewer, Citra & Amarillo med specialty rostad malt ger maltig smak med lite sötma, inslag av mörkt bröd, torkade aprikoser, knäck och apelsin.

    Finns på 33cl flaska.

  • Fjällvädret kan ju vara alldeles oförsägbart, lynnigt, hårt och rent utav livsfarligt... eller alldeles helt underbart. Det kan ju slå om på några sekunder, det gäller att vara förberedd och ha rätt utrustning för att trivas och vara ett med naturen. Isdimma, sjörök, front- eller strålningsdimma, det finns många uttryck på när fuktig luft avkyls

    till daggpunkten eller när luftens fukthalt ökas. Dimma innebär att luften är så bemängd med små vattendroppar att sikten är mindre än 1 km. ’Skruggôt’ betyder dimmigt på härjedalska och denna ölstil kallas California Common eller ångöl.

Härje

  • Columbus, Amarillo & Simcoe humle. En fruktig smak med inslag av apelsin, knäckebröd, honung, grapefrukt och örter.

    Finns på 33cl flaska.

  • Myskoxen Härje är ett av få urtidsdjur som finns kvar i Sverige. Med nappflaska föddes han upp och kom till Mysk- oxcenter i Tännäs 2009. Han fick sitt namn från Härjeån med dess urkrafter. Idag är han en viktig symbol i ett försök att bevara myskoxen i västra Härjedalen. En god öl är som en bra historia tycker vi.

    Läs mer om våra produkter & historier på harjebrygg.com Välkommen till vår fjällvärld!

Meteorit

  • Bryggd med Columbus, Simcoe och citra sen torr humlat med en Australisk humle; Galaxy. Trevlig beska som hänga kvar och lite smak av citrus, peach and passionfruit.

    Finns på 33cl flaska.

  • För flera tusen år sedan lyste ett enormt stjärnfall upp himlen över Funäsfjällen i Härjedalen. En stor meteorit slog sedan ner i skogen med ett öronbedövande skalv och med ett eldinferno som följe. En ‘himmelsk blomma’ hade fallit ner på jorden och bildade ett djup hål med rejäla vallar. Kraten syns än idag med ett 40m brett och 5m djupt hål. Man har fastställt Tor Kraterns ålder till mellan 3000- 4000 år. Stenåldersmänniskorna mindes föll ned och med utomjordisk ursprung…

VildJätten

  • Citra, Simcoe & Mosaik humle. Enorm fruktig smak med tydlig beska. Tropiska frukter, apelsin, tallbarr, honung smaker domenera.

    Finns på 33cl flaska.

  • De omkringliggande fjällen omfamnar området här likt vänliga jättar. Men så finns det också en sägen om vildjätten i Funäsfjällen. Han var istället osedvanligt sur och tvär. Vad det brodde på visste man inte så noga, kanske var det en kraftig tandvärk, trampat hårt på ett vasst hustak eller kanske bara av ensamhet? Han ska i ren ilska över kyrkbygget i Tännäs kastat enorma stenblock och skapade då tre av våra fjäll, vilket vi är väldigt tacksamma för idag. Det viskas om en gömd skatt också...

Korpen

  • Mosaic, Simcoe & Perle humle. Vågad smak av kaffe Tillsammans med rostadmalt, vsoja, pumpernickel, tobak, kakao och mörk sirap.

    Finns på 33cl flaska.

  • Korpen har med sina blänkande fjädrar och svarta färg, vishet och skrämmande läte, alltid funnits med i våra historier och mytologi. Den flyger högt på fjället och förknippas med allt från sol, lycka och visdom till ond bråd död. Den sägs bära på hemligheter, profetior och spådommar. De är kända för att vara smarta, ha hög kognitiv förmåga och bra minne. Korpar använder sig av redskap och man kan höra skillnad på dess läte om den ser en björn eller en örn i vildmarken.

Folköl 3.5%

Jägaren

  • Northern Brewer & Perle humle. Brödig smak med inslag av citrus, ljust bröd och örter.

    Finns på 33cl flaska. Kan köpas direkt i vår butik.

  • Jägarfolket kallar man de samlare, jägare och fiskare som från väster började befolka Härjedalen omkring 6 000 år f.Kr. Boplatser ända från sten- åldern har hittats och de flesta i skogslandskapet längs älven Ljusnans stränder. Även i fjällen har många lämningar funnits och de allra äldsta vid Ransjön. Jägarfolket lämnade synliga hällmålningarna vid Ruändan uppe på lågfjället Flatruet ”det platta berget”. De är uppemot 5 000 år gamla och avbildar ren, älg, björn och människa. Jägaren är en av tre öl i serien Jägarfolket.

Alkoholfritt 0.5% och vatten

Fjällöl

  • Vår nyhet! En alkoholfri öl baserad på Mosaik & Citra humle med brödig smak och toner av citrus.

    Finns på 33cl flaska. Kan köpas direkt i vår butik.

  • Härjedalingen Eric Lindblom emigrerade till USA/Alaska i slutet av 1800-talet pga av fattigdom och äventyrslusta. Där mötte han John Bryntesson och Jafet Lindeberg. De började vaska efter guld och guldklimp-arna fyllde deras vaskpannor i å efter å... deras bästa inmutade vattendrag var ’Anvil Creek’. Det skulle visa sig vara den mest guldrika i hela Alaska. Vännerna blev kända under namnet Three Lucky Swedes.

FjällVatten

  • Lätt kolsyrat fjällvatten från Tännån i Tännäs

    Finns på 33cl flaska. Kan köpas direkt i vår butik.

Inte i produktion

Winter Brygd

  • Det blir inte alltid som en tänk sig. Så kom Winterbrygden till, en kryddig version av vår Skruggôt. Med smak av jul, apelsin är den baserad på Perle och Galaxy humle. Tur i oturen, för både oss och er!

    Finns på 50cl flaska på en restaurang nära oss eller som smakprov i vår butik.

  • De första månaderna på vintern är de kallaste, dagarna blir bara kortare och det bli aldrig riktigt ljust.

    Jag vill inte ha massa folk runt omkring mig. Jag är van att ha massor av plats och stora vidder för mig själv. Ibland gillar jag att sitta tyst i snön på trappan utanför logen, spana på fjäll och vara lite djup. Riktigt tyst blir det ju aldrig… Är det inte vinden så är det en gasande skoter. Kanske gör jag lite långkok och mörka grytor. Gården där jag växte upp har en loge som är full med gamla saker man inte kasta, det är köksredskap, radioapparater, skidor och gamla veckotidningar. En dag blir allt modernt ingen. Nu äntligen kan jag plocka fram vinterstövlarna och skoteroverallen igen, tända en stor brasa och unna mig något gott. Skåll!

    //Anonym Tännäsbo

Lossen

  • Columbus, Chinook & Simcoe humle. Fruktig smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, rågbröd, gröna äpplen och örter.

    Finns på 33cl flaska.

  • Vid sjön Lossens stränder låg byn Valmåsen fram till 1962

    då kraftverksdammen byggdes och sjön dämdes över hustaken. Byborna fick söka sig vidare med sina minnen. I dag simmar storöringen genom de övergivna gårdarna på sjöbottnen och kraftverken i Ljusnans tämjda forsar genererar ström till hela landet. I Härjedalen finns det vatten överallt och vatten är en del av vår historia. I ölen du håller i din hand finns en skvätt av det fjällvattnet.

Samlaren

  • Simcoe & Perle humle. Maltig, aningen rostad smak med inslag av knäckebröd, kaffe, hasselnötter och choklad.

  • Jägarfolket kallar man de samlare, jägare och fiskare som från väster började befolka Härjedalen omkring 6 000 år f.Kr. Boplatser ända från sten- åldern har hittats och de flesta i skogslandskapet längs älven Ljusnans stränder. Även i fjällen har många lämningar funnits och de allra äldsta vid Ransjön. Jägarfolket lämnade synliga hällmålningarna vid Ruändan uppe på lågfjället Flatruet ”det platta berget”. De är uppemot 5 000 år gamla och avbildar ren, älg, björn och människa. Jägaren är en av tre öl i serien Jägarfolket.

H

  • En klassisk svensk lager med inslag av citrus baserad på Northern Brewer och Perle humle. En glad sällskapsdryck helt enkelt!

    Finns i 33cl och 50cl flaskor.

  • Härjedalen är landskapet vid fjällens fötter. Vilt och vackert, men det kan också vara skoningslöst. Varje varelse och växt som lyckats överleva här har tvingats anpassa sig till den karga omgivningen, frammana sina inneboende krafter och härdas av elementen. Det gör dem unika. Kanske gör det också oss som bor här lite egensinniga och vi önskar att något av det ska märkas i vår strävan att göra en särpräglad och god brukslager. ’H’ är ett milt, ljust öl, med lika ren och tydlig karaktär som den okuvliga fjälljokken. Bara naturliga råvaror och fjällvatten från Sveriges högst belägna bryggeri. ’Fjällen in a bottle’ som vi säger!

Fiskaren

  • Simcoe & Perle humle. Maltig, aningen rostad smak med inslag av knäckebröd, kaffe, hasselnötter och choklad.

  • Jägarfolket kallar man de samlare, jägare och fiskare som från väster började befolka Härjedalen omkring 6 000 år f.Kr. Boplatser ända från sten- åldern har hittats och de flesta i skogslandskapet längs älven Ljusnans stränder. Även i fjällen har många lämningar funnits och de allra äldsta vid Ransjön. Jägarfolket lämnade synliga hällmålningarna vid Ruändan uppe på lågfjället Flatruet ”det platta berget”. De är uppemot 5 000 år gamla och avbildar ren, älg, björn och människa. Jägaren är en av tre öl i serien Jägarfolket.